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意大利:时尚的王国 美食的国度 历史的走廊

发布时间:2011年07月12日 14:12 | 进入复兴论坛 | 来源:CNTV


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  美食:西餐之母 典雅高贵

  有人问西餐之母是哪国菜?我想大部分人会说是法国菜吧,但事实上,西餐之母是意大利菜。今年夏天,意大利美食将伴随着意大利超级杯来到北京,来到你身边。

  一个会吃的民族一定是一个懂得生活的民族,把生活的内涵通过锅碗瓢盆和各种调料烹制出来。橄榄油、碎干酪、芝士、虾仁和青豆的五颜六色、馨香可口告诉我们真正美好绝伦的东西一定是在每一个细节取胜。意大利民族是一个美食家的民族,他们在饮食方面有着悠久历史,如同他们的艺术、时装和汽车,总是喜欢精心制作。意大利美食典雅高贵,且浓重朴实,讲究原汁原味。

  意大利超级杯嘉年华期间,参与者不仅可以享受到正宗的意大利面、意大利披萨、意大利冰激凌等,还可以在美食体验区亲手进行美食DIY,在这个过程中,加深了解意大利美食的制作过程和特点,还将有机会获得嘉年华颁发的“厨师证”。

  各种酱料搭配的经典意大利面指引你看到翡冷翠的夜晚,洒满火腿、洋葱的意大利披萨让你看到阿尔卑斯山顶未融的冰雪,一杯红葡萄酒的细细品尝让你尽览小城威尼斯的水光水色。美食是一个民族精神骨髓所在,它的每一寸皮肤都渗透着这个民族的文化与态度。了解一个国家,乃至一座城市,美食都是必须的过程。

责任编辑:张悦

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