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北京时间11月12日，一位爵士球迷曝出1997年总决赛对公牛队的第五场比赛时，他看见乔丹吃苹果酱来维持自己的体能。
迈克尔-乔丹1997年NBA总决赛第5场那场著名的“感冒之战”，即使他在公牛队退役之后仍被广为传颂。食物中毒的乔丹全场砍下了38分，带领背水一战的公牛队以大比分3-2领先爵士队，从而将总决赛第六场带回了芝加哥。
在比赛结束后，乔丹把他的球鞋送给了一位球童。现在这位球童已经是个35岁的中年人了，普雷斯顿-杜鲁门一生都是一个爵士球迷。他说在中场休息时，他看见迈克尔-乔丹通过吃苹果酱来帮助他在这场关键比赛恢复体能。
公牛队主教练菲尔-杰克逊把他的球队召集到球场上，乔丹最后一个缓慢的站了起来，穿上了他的球衣。他看到在几次暂停得到时候，乔丹都踉跄的走回替补席。而在半场结束时，他还看到乔丹吃了三小勺的苹果酱，当队医建议他必须要休息时，乔丹告诉医生“F---no”。
当乔丹投中那个关键球，搂着皮蓬的胳膊几乎站不起来时，杜鲁门离他们只有5英尺近。“我就像是‘我好像在一遍一遍的回忆这个场景’。”杜鲁门说。
乔丹洗完澡穿好衣服后，当设备经理俯下身子准备把鞋拿走时，乔丹说，“这些都是他的，”指着杜鲁门。他又在鞋上签上了名字，然后摸了摸杜鲁门的头离开了。
所以你可以看到一点点的苹果酱是如何起到补充能量的关键作用的。
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